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L'Appassione Rosso delle Venezie IGT Sartori

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18631

2013 - L'Appassione Rosso delle Venezie IGT Sartori
PRÄMIERUNG

L'Appassione Rosso SartoriGambero Rosso
L'Appassione SartoriTrauben Duemilavini
Sartori - weinlieferservice MünchenStelle Veronelli
Luca Maroni
awc
81 Punkte
Goldmed.

Lebendige granatrote Farbe, intensives und anhaltendes Bukett nach roten reifen Früchten und Gewürzen. Reich im Geschmack und trocken mit einem vollen samtigen Körper und einer angenehmen Säure. 30% Corvina Veronese, 30% Merlot, 20% Rondinella, 20% Corvinone

Mehr Infos

 

Anbaugebiet
Italien Venetien

Rebsorte(n) Corvina, Merlot,Rond., Corvino

Speisenempfehlung
Passt sehr gut zu Sapghetti Bolognese, Schmorbraten mit dunkler Bratensoße, Barbecue oder mittelreifen Käsesorten (6 Monaten Reife).

Empfohlene Trinktemperatur16-18°C

Reifung Großes Holzfass
Analysewerte13.00 %Vol., Restzucker 9.00 g/l., Gesamtsäure 5.45 g/l.,

Enthält kein Eiweiß,
Enthält Sulfite,

0.75 Liter