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Cru dei Fondatori Rosso Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Rotwein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt

Cru dei Fondatori Rosso Sicilia DOC Colomba B.

11,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)

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  • 18551
  • Colomba Bianca Via Giovanni Falcone n. 72 91026 Mazare del Vallo (TP) Italien
  • Cantine Colomba Bianca Soc. Coop. Agricola - Mazara del Vallo - Italia
Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeerraum, sondern auch das größte... mehr
"Cru dei Fondatori Rosso Sicilia DOC Colomba B."


Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeerraum, sondern auch das größte Weinbaugebiet Italiens. Weingärten in Hanglagen bis auf 900 m ü. NN sind häufig zu finden. Heiße, trockene Sommer und niedrige Niederschlagsmengen sind Jahr für Jahr eine Herausforderung. Überwiegend
magere Böden vulkanischen Ursprungs bringen dynamische Rot- und Weißweine hervor.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.


Charakteristik dieses Weins:
Rubinrot mit intensiven purpurroten Reflexen. Voller Körper und gut strukturiert aufgrund weicher Tannine. Aromen von roten Früchten gut eingebunden in Noten von Vanille und Schokolade.

Speisenempfehlung:
Ergänzt sich hervorragend mit reifem Käse wie Cheddar oder Parmesan und gegrilltem roten Fleisch wie beispielsweise Entrecôte und Lauchzwiebeln vom Grill mit Käse-Dip und Koriander-Chimichurri.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Sizilien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cuvée, Nero d´Avola
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 8 g
Alkohol-Etikett: 14,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Kork
Award: 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2015)
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Rosso Sicilia DOC
Grundpreis pro Liter: 15.33 EUR
Jahrgang**: 2018
"Cru dei Fondatori Rosso Sicilia DOC Colomba B."
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Kundenbewertungen für "Cru dei Fondatori Rosso Sicilia DOC Colomba B."
25.09.2019

Urlaub aus dem Glas

Wenn man den Wein trinkt, denkt man sofort an das schöne Sizilien. Einfach toll wie oft hat man schon den Moment "Urlaub aus dem Glas"

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