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Cicotto 21 Colto Vitato Gutturnio Riserva DOC

Cicotto 21 Colto Vitato Gutturnio Riserva DOC

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Die Emilia-Romagna ist eines der großen italienischen Weinbaugebiete, sie umfasst ca. 53.000... mehr
"Cicotto 21 Colto Vitato Gutturnio Riserva DOC"

Die Emilia-Romagna ist eines der großen italienischen Weinbaugebiete, sie umfasst ca. 53.000 Hektar und liegt in Norditalien, südlich des Flusses Po. Der Boden ist von Lehm, Kalk und Mergel bestimmt. Das Klima ist typisch für eine Mittelmeerregion, und zeichnet sich durch heiße Sommer, warme Herbsttage und milde Winter aus.


Die Rebsorte Barbera gehört in Italien zu den meist verbreiteten, wobei man sie vor allem in Noditalien und vor allem im Piemont antrifft. Sie gilt als sehr hitzebeständig, frostunempfindlich und wuchskräftig. Die Weine haben charakterisierend niedrige Tanningehalte, wobei sie trotzdem sehr kraftvoll sind. Meist zeichnet sie auch höhere Säuregehalte aus, was die fruchtigen Weine noch viel frischer erscheinen lässt. Zu den bekanntesten unter den Barbera-Weinen zählen Barbera d´Alba, Barbera d´Asti und Barbera del Monferrato.

Charakteristik dieses Weines: dunkle runbinrote Farbe. In der Nase sehr reife rote Früchte. Am Gaumen kraftvoll mit Noten von Lakritz, dezenter Vanille und harmonisch eingebundenem Holz.

Speisenempfehlung:
Passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch mit Ofenkartoffel oder mittelgereiftem Käse.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Emilia Romagna
Rebsorte: Barbera, Bonarda, Cuvée
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 2 g
Alkohol-Etikett: 14 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite & Eiweiß. Enthält Eiweiß.
Verschluss: Kork
Award: Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2018) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2018) Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2017)
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Gutturnio Superiore DOC
Grundpreis pro Liter: 14 EUR
Jahrgang**: 2018
"Cicotto 21 Colto Vitato Gutturnio Riserva DOC"
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