Altemasi Graal Trento DOC Brut Riserva

36,00 € *

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 16491
Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Cavit Via del Ponte di Ravina 31 38100 Trento Italien
Abfüller: Cavit S.C. - Trento - Italia

Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens,... mehr

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"Altemasi Graal Trento DOC Brut Riserva"

Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens, es ist nördlich und östlich des Gardasees und südlich der Weinbauregion Südtirol zu verorten. Das Klima ist bestimmt von milden Wintern und warmen Sommern. Die Geologie ist hauptsächlich von Schwemmböden und Kalkstein geprägt.

Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.

Charakteristik dieses Weins:
Strahlendes Gelb, beständige feine Perlage, elegante Aromatik nach reifen Äpfeln, Honig, Haselnuss. Am Gaumen finden sich zusätzliche Hefe- und Briochenoten. Im Abgang langanhaltend und intensiv.

Speisenempfehlung:
Bringt sein ganzes Potential am besten als Aperitifwein zur Geltung.

Herkunftsland:	Italien
Anbaugebiet:	Trentin
Rebsorte:	Chardonnay
Kategorie des Weinerzeugnisses:	Schaumwein
Nettofüllmenge in Liter:	0.75
Restsuesse:	5,2 g
Alkohol-Etikett:	12,5 % Vol
Allergene:	Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss:	Kork
Award:	93 Punkte Falstaff (Jahrgang 2014) 3 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2014) 94 Punkte Falstaff (Jahrgang 2013)
Geschmackscode:	trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe:	Trento DOC Brut Riserva
Grundpreis pro Liter:	48 EUR
Im Barrique gereift:	Ja
Jahrgang**:	2010

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