Weißweine
Zabù Grillo Terre Siciliane IGT
Zabù Grillo Terre Siciliane IGT
Rebsorte: Grillo
Jahrgang 2018
Weinbereitung: Nach einer sanften Pressung, die ausschließlich zur Reduktion dient, wird der Most bei sehr niedrigen Temperaturen fermentiert, um das Aroma dieses Weins zu verstärken. Die Verfeinerung erfolgt in Edelstahl.
Strohgelb, hell, hell, mit goldenen Nuancen. Frisch und mineralisch mit einem Hauch von gelben Blüten, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Pikant und vollmundig mit mineralischen Anklängen, im Abgang leicht bitter.
Speisenempfehlung: Geeignet für leichte Vorspeisen, frischen Käse, Fisch und Suppen. Ausgezeichneter Aperitif.
Sauvignon Blanc Isonzo DOC VILLA LOCATELLI
2019
Sauvignon Blanc Isonzo DOC VILLA LOCATELLI
Helles Strohgelb mit grünem Schimmer; intensives Aroma nach Grapefruit und weißem Pfirsich mit Noten von grünem Paprika und Tomatenblättern; feine Würze von Minze und mediterranen Kräutern; am Gaumen frisch und fruchtig mit deutlicher Mineralität, harmonisch im Abgang.
Friulano Collio DOC - Branko
2017
Friulano Collio DOC -Branko
Sattes Strohgelb mit goldgelbem Schimmer, delikater, angenehmer Duft von Bittermandeln, Pfirsich, Zitrusfrüchten und feine Würze von Muskatnuss; am Gaumen samtig weich und voll,mit charakteristischem, angenehmen Nachgeschmack; im komplexen Finale deutliche Länge.
Lafóa Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Colterenzio
2018
Colterenzio Schreckbichl
Kristallklare goldgelbe Farbe; "explosives" Bukett mit Aromen von Tomatenblättern, Holunderblüten Salbei und dunklen Johannisbeeren unterstrichen von vegetabilen und floralen Noten; am Gaumen geschmeidig mit kräftiger Struktur und langem Finish. im Barrique vergoren - 50% im Barrique gereift.
Pinot Bianco Weissburgunder Alto Adige DOC Berg
2017
Pinot Bianco Weisburgunder Südtirol DOC Weisshaus Schreckbichl
Leuchtendes Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase ein feiner Duft nach frischem Apfel und Birne, elegant und vielschichtig. Am Gaumen präsentiert er sich mit frischer Säurestruktur und salzig-mineralischem Finish.
Pinot Bianco Südtirol DOC CORA
2018
Pinot Bianco Südtirol DOC CORA
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, in der Nase geradlinig und klar mit angenehmen Aromen von frischem Obst, insbesondere Apfel und Birne. Im Mund sehr lebendig, frisch und saftig mit einem herrlichen Gleichgewicht. Alterungspotenzial: 2 – 3 Jahre.
Chardonnay Alto Adige DOC Altkirch - Schreckbichl Colterenzio
2019
Chardonnay Alto Adige DOC Altkirch Schreckbichl Colterenzio
Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen; eleganter Duft von exotischen Fruchtnoten wie Ananas und Mango; am Gaumen harmonisch mit feinem Säure- Fruchtspiel; langanhaltend im Abgang.
Sauvignon Blanc Sürdtirol DOC Prail Schreckbichl Colterenzio
2017
Sauvignon Blanc Sürdtirol DOC Prail Schreckbichl Colterenzio
Leuchtende Farbe mit grün-gelblichen Reflexen; intensive Fruchtnoten nach Holunder, Akazienblüten, Stachelbeeren und Salbei; Am Gaumen frische, knackige Säure mit dezent mineralischem Nachgeschmack.
Goldmuskateller IGT Pfefferer
2019
Goldmuskateller IGT Pfefferer Schreckbichl Colterenzio
Leuchtend Strohgelb mit goldgelben Reflexen; intensiver aromatischer Duft mit feiner Muskatwürze; am Gaumen körperreich mit eleganter Frucht und wiederum zarter Würznote; gut balancierte Säure mit Länge im Abgang.
Inzolia di Sicilia IGT TerrAmore
2018
Inzolia di Sicilia IGT TerrAmore
Sattes Strohgelb mit grünen Reflexen; im Duft finden sich sortentypische Aromen von weißen Früchten wie Birne, Apfel und Zitrusfrüchten, sowie florale Anklänge; am Gaumen frische Säure und feine Fruchtigkeit, harmonisch im Abgang.
Chardonnay della Puglia IGT TerrAmore
2019
Chardonnay della Puglia IGT TerrAmore
Klares Strohgelb mit grünen Reflexen; im Bukett Apfel-, Birnen- und Zitrusnoten, auch florale Anklänge; am Gaumen schöne Frucht und saftige, erfrischende Säure; harmonisch. Ökol. Kontroll-Nummer: DE-Öko006
Pinot Grigio Trentino DOC Mastri Vernacoli
2019
Pinot Grigio Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit
Leuchtendes, helles Strohgelb mit Grünnuancen; in der Nase Zitrus, grüner Apfel und sortentypische Mandelaromen; am Gaumen elegant und stoffig mit lebendiger Säure; im Finale gute Fülle und saftige Frucht.
Sauvignon Blanc Trentino DOC Mastri Vernacoli
2019
Sauvignon Blanc Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit
Helles, klares Strohgelb mit grünen Reflexen, sortentypisch, ausgeprägtes Bukett mit Holunderblüte, Stachelbeere, Paprika und Zitrus, am Gaumen fruchtig mit vegetalen Noten und frischer saftiger Säure; frischfruchtiges Finale.
Pinot Grigio di Pavia IGT San Vigilio
2019
Pinot Grigio di Pavia IGT San Vigilio Cavit
Leuchtendes, helles Strohgelb mit Grünnuancen;in der Nase Zitrus, grüner Apfel und sortentypische Mandelaromen; am Gaumen elegant und stoffig mit lebendiger Säure; im Finale gute Fülle und saftige Frucht.
Chardonnay delle Venezie IGT San Vigilio
2019
Chardonnay delle Venezie IGT San Vigilio Cavit
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Im Bukett dominieren Apfel-, Birnen- und Zitrusnoten, auch florale Anklänge. Saftige, erfrischende Säure. Harmonisch.