Weißweine

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Zabù Grillo Terre Siciliane IGT

Rebsorte: Grillo
Jahrgang 2018

Zabù Grillo Terre Siciliane IGT  Zabú Wein Kaufen Grillo Online bestellen

Weinbereitung: Nach einer sanften Pressung, die ausschließlich zur Reduktion dient, wird der Most bei sehr niedrigen Temperaturen fermentiert, um das Aroma dieses Weins zu verstärken. Die Verfeinerung erfolgt in Edelstahl.

Strohgelb, hell, hell, mit goldenen Nuancen. Frisch und mineralisch mit einem Hauch von gelben Blüten, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Pikant und vollmundig mit mineralischen Anklängen, im Abgang leicht bitter.

Speisenempfehlung: Geeignet für leichte Vorspeisen, frischen Käse, Fisch und Suppen. Ausgezeichneter Aperitif.