Rotweine

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2018 Tre Stelle Primitivo Puglia Luccarelli IGP

Tre Stelle Primitivo Puglia Luccarelli Gambero Rosso
Luccarelli Primitivo Puglia Trauben Duemilavini
weinlieferservice München Stelle Veronelli
   

Der Primitivo ist sehr weich und gefällig, aber trotzdem sehr voll. Seine fruchtige Art mit weichen Tanninen macht ihn angenehm trinkbar.

In der Nase finden wir sehr fruchtige Aromen dunkler roter Früchte, wie Pflaumen und Kirschen. Dazu gesellen sich noch einige aparte würzige Nuancen z.B. nach Vanille und Rosmarin.

Farbe: tiefes rubinrot, mit violetten Reflexen

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2018
Malvasia Nera del Salento Campo Marina Luccarelli


Geschmack Am Gaumen ist der Wein robust und fruchtbetont mit Noten von Beerenkonfitüre und Waldfrüchten. Ein vollmundiger, runder, harmonischer Wein mit einer angenehmen, leichten und natürlichen Süße. Geruch Der Malvasia hat ein sehr charakteristische Bouquet, welches vor allen Dingen mit Noten von reifen roten Beeren aufwartet. Daneben hat er aber auch eine würzige Art, die in Richtung Zimt und Anis geht.

Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen

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Zabù Nero D’Avola Terre Siciliane IGT

Rebsorte: Syrah
Jahrgang 2018

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Weinbereitung: Diese Weinrebe französischen Ursprungs, die von den Australiern in der Welt berühmt und beliebt gemacht wurde, wurde in den 1990er Jahren auf Sizilien eingeführt. Die Erträge pro Hektar sind niedrig, die Mazeration erfolgt bei kontrollierter Temperatur und dauert 10-12 Tage. Danach werden die Trauben gepresst.

Klares Rubinrot mit violetten Reflexen. Rote Früchte als Beweis. Frische und balsamische Noten. Guter Körper, lebendige Tannine, frischer Abgang.

SpeisenempfehlungSehr gut zu rotem Fleisch, Grillgerichten und Braten, ausgezeichnet zu gewürztem Käse.

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I Muri Negroamaro Puglia IGP
Rebsorte: Negroamaro 100%
Jahrgang 2018

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Rubinrot mit violetten Reflexen; intensives, weiniges, würziges und fruchtiges Aroma mit Noten von kleinen schwarzen Beerenfrüchten (Schwarze Johannisbeere und Waldbeeren). Mittlere Struktur, samtig, ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Frische und pseudokalorischen Empfindungen, mit langem und pikantem Abgang.

Speisenempfehlung
Hervorragend zu reichhaltigen ersten Gängen, allgemeinem Fleisch und Käse mittleren Alters.

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2017
Refosco dal Peduncolo Rosso - Isonzo DOC VILLA LOCATELLI


Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen; in der Nase schwarze und rote Beeren, erdige Noten sowie Nuancen von weißem Pfeffer; am Gaumen körperreich mit deutlichen Tanninen und ausbalancierter Säure, fleischig mit wiederum Beeren sowie erdigem Nachgeschmack; komplexes, langes Finale.

14,60 €
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2016
Merlot Riserva Alto Adige DOC Siebeneich Schreckbichl Colterenzio


Kräftige, rubinrote Farbe; reife Aromen von Waldbeeren, Pflaume und Zartbitterschokolade; am Gaumen sehr dicht und komplex, balancierte Säure und feine Tanninstruktur; lang anhaltende Frucht. 20 Monate gereift - 2/3 in 35 hl Eichenfässern - 1/3 in Barriques.