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PERFEKTEN WEINE ALS ESSENBEGLEITER
PRÄSENTE
Roma DOC Edizione Limitata - Poggio le Volpi
2014
Roma DOC Edizione Limitata - Poggio le Volpi
Tiefdunkles Rubinrot; sehr intensive und komplexe Aromen in der Nase, wie schwarze Kirschen, Pflaumen und würzige Noten von Kardamom, Muskatnuss und schwarzem Pfeffer. Sehr elegante feine Tannine runden diesen Wein ab, langanhaltend im Abgang mit einer Extraktsüße am Gaumen.
Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella Docg Ca dei Frati
2013
Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG Ca dei Frati
Die rubinrote Farbe entführt dank ihres Timbres und ihrer Intensität. Das Ergebnis ist üppig mit einer köstlichen Sauerkirschmischung, die sich mit Schokoladennoten und süßen Gewürzen vermischt. Die Feinheit erhöht die blumige Komponente der purpurnen Rose. Balsamische Noten stechen mit einem Hauch von Sternanis und wildem Steinquendel immer überzeugender hervor, Die Tertiärelemente sind fein und lassen angenehme Noten von Arabica und sanftem Tabak erahnen. Bei Tisch findet er seinen höchsten Ausdruck zu würzigem Käse, lang gegartem Fleisch, Schmorbraten und Wild.
1,5 LITER Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella Docg Ca dei Frati Magnum
2012
Magnum 1,5 Liter Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG Ca dei Frati
Die rubinrote Farbe entführt dank ihres Timbres und ihrer Intensität. Das Ergebnis ist üppig mit einer köstlichen Sauerkirschmischung, die sich mit Schokoladennoten und süßen Gewürzen vermischt. Die Feinheit erhöht die blumige Komponente der purpurnen Rose. Balsamische Noten stechen mit einem Hauch von Sternanis und wildem Steinquendel immer überzeugender hervor, Die Tertiärelemente sind fein und lassen angenehme Noten von Arabica und sanftem Tabak erahnen. Bei Tisch findet er seinen höchsten Ausdruck zu würzigem Käse, lang gegartem Fleisch, Schmorbraten und Wild.
6er Paket Cantina San Marzano Wein Apulien
2 Fl. EDDA BIANCO, 2 Fl. TALÒ PRIMITIVO MERLOT, 2 Fl. TALÒ SALICE SALENTINO SAN MARZANO
Im Jahr 1962 schlossen sich 19 Weinbauern aus San Marzano, aus Familien, die durch Generationen mit dem Land verbunden waren, zusammen, um "Cantine San Marzano" zu gründen.
Bellaspetto Sangiovese IGT Wein Toskana
2018
Bellaspetto Sangiovese IGT Wein Toskana
Lebendiges rubinrot mit violetten Reflexen, feine Noten von roten Früchten, mittelkräftiger Körper, elegant, frisch und anhaltend. Am Gaumen weich, einladendes Bouquet, samtig fein geschliffene Gerbstoffe/Tannine.
Malanotte del Piave DOCG De Stefani
2013
Malanotte del Piave DOCG De Stefani
Intensive rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Das volle, reiche Bouquet erinnert an Brombeer und Kirschenmarmelade, flüssige Schokolade und Tabak. Kräftiges Aroma, trocken und herb im Geschmack, mit leichtem Säuregehalt. Ausgezeichnete Extrakte, beträchtlicher Alkoholgehalt.
Ronchedone Vino Rosso Cá dei Frati
2017
Ronchedone Vino Rosso Cá dei Frati
In der Nase ist sehr reich an Noten von roten Früchten, mazerierten Heidelbeeren, in Alkohol eingelegte Sauerkirschen, Balsamico-Noten und Konfitüre. Am Gaumen ist er kraftvoll und energisch, sauber, würzig, mit einem guten Säuregehalt, Kennzeichen des Bodens des Gardasees.
Er ist Ideal zu rotem Fleisch mit mittlerer und langer Zubereitung, Feder- und Haarwild, gelagertem Käse, reichhaltigen Nudelgerichten und Suppen mit Fleisch.