Artikel der Weinkellerei Tenuta Anselmi

Roberto Anselmi ist eine der herausragenden Figuren der italienischen Weinszene. Sein Vater hatte den Betrieb aufgebaut und dabei, wie früher üblich, auf Menge gesetzt.
Roberto Anselmi ist eine der herausragenden Figuren der italienischen Weinszene. Sein Vater hatte den Betrieb aufgebaut und dabei, wie früher üblich, auf Menge gesetzt. Nachdem Roberto nach seinem Studium den Betrieb 1975 übernommen hatte, wurde die Menge reduziert und konsequent auf Qualitätsverbesserung gesetzt. Jedes Jahr wurden ausgesuchte Lagen in den Hügeln um Monteforte d%u2019Alpone dazugekauft. In erstaunlich kurzer Zeit wurde Anselmi zum qualitativ führenden Weingut des Soave-Gebietes. Inzwischen bekommt er Verstärkung von seinen beiden Kindern Lisa und Tommaso. Gemeinsam sind sie verantwortlich für elegante und charaktervolle Weine wie den Capitel Croce oder Capitel Foscarino.
14,80 €

2018
Capitel Foscarino Veneto Bianco IGT


Strahlendes, mittleres Strohgelb mit goldenen Reflexen; ausgeprägter, aromatischer Duft, reife gelbe und exotische Früchte, Steinobst und Mandelkrokant; am Gaumen cremig, vielschichtig, aromatisch und satt, mit wunderbarer Struktur, fast süßlicher, reifer Frucht, klasse Balance und sehr gut eingebundener Säure; deutliche Länge im komplexen Finish.