Artikel der Weinkellerei I Saltari

Das Weingut und die Kellerei I Saltari befinden sich im Turano-Tal in S. Pietro di Lavagno in der Nähe von Verona.
Das Weingut und die Kellerei I Saltari befinden sich im Turano-Tal in S. Pietro di Lavagno in der Nähe von Verona. I Saltari entstand als Studien-Labor der Weinkellerei Sartori und Colognola ai Colli. Das Ziel ist klar: Die I Saltari-Weine sollen in den kommenden Jahren zu den absoluten Spitzengewächsen des Valpolicella zählen. So wird z. B. der Amarone in der traditionellen Methode mit sehr viel Handarbeit hergestellt. Bereits die ersten Jahrgänge zeigen deutlich, dass sie auf dem richtigen Weg sind. Der Amarone und der Valpolicella Superiore besitzen schon jetzt eine unglaubliche Eleganz, eine perfekte Balance, große Intensität und beeindruckende Aromentiefe.
12,48 €

2013 Valpolicella Superiore,
Le Vigne di Turano I Saltari DOC

Valpolicella Superiore Gambero Rosso
Le Vigne di Turano I Saltari DOC Trauben Duemilavini
Le Vigne di Turano - weinlieferservice München Stelle Veronelli
 Luca Maroni  88 Punkte

 

Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Sattes Rubinrot mit violettem Rand; sortentypisches Bukett von dunklen Kirschen, getrocknetem roten Obst sowie Gewürzkräutern und Vanille und Röstaromen; am Gaumen ausgeprägter Körper, volle Frucht, lebendige Säure und kräftiges aber feines Tannin; langes, komplexes Finale.