Trentin

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2018
Norico Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Cavit  


Intensives, lebhaftes und leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase Duft von Waldbeeren, Veilchen und Gewürzen; am Gaumen weich und harmonisch mit Noten von Kirschen und Brombeeren, etwas Veilchen und wiederum dezente Würze, seidige Tannine und ausgewogene Struktur, bei mittelkräftigem Körper; gute Länge im harmonischen Finish.

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2019
Chardonnay Trentino DOC Bottega Vinai  


Strahlendes, mittleres Strohgelb mit grünen Reflexen; in der Nase vielschichtiger Duft von weißen und exotischen Früchten, frische Zitrusnoten unterlegt von balsamischen Holznoten; am Gaumen cremige Textur, frische, saftige Säure und wiederum vielschichtige Frucht; frisch-fruchtiges Finish mit deutlicher Länge. 70% Stahltank, 30% Barrique.

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2019
Gewürztraminer Trentino DOC Bottega Vinai


Helles, leuchtendes Strohgelb, mit goldenen Reflexen; intensiver, anhaltender Duft mit Noten von Holunderblüten, getrockneten Rosenblättern, hellem Honig und exotischen Früchten; am Gaumen körperreich aber elegant, mit cremiger Textur, sehr guter Balance und lebendiger, frischer Säure; beeindruckende Länge im Finish.

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2017
Teroldego Rotaliano DOC Bottega Vinai Cavit


Kräftiges Rubinviolett mit leichter Randaufhellung; intensiver Duft von Holunderbeeren und Brombeeren, gepaart mit würzigen Aromen von Vanille, Zimt, Pfeffer und dezent rauchigen Noten; am Gaumen mit saftiger Säure, weichen Tanninen, wieder feiner Würze und schokoladigen Anklängen; im Abgang bleibt Frucht und Würze.

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2016
Merlot Trentino DOC Bottega Vinai Cavit


Kräftiges, sattes Rubinrot, mit leicht violetten Reflexen; im intensiven Duft reife Pflaumen, Waldbeeren, Gewürzen und eine elegante Holz- und Vanillenote; am Gaumen volle Frucht, mittelkräftiger Körper, lebendige Säure und weiches, strukturgebendes Tannin; fruchtbetonte Länge im Finale. 15 Monate Barrique